Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Penne
  3 Patate
  50G Insalata Rucola
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe
  Cipolla
  1 Spicchio Aglio
  Salsa di Pomodoro

Preparazione:

Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro.
Il sugo risultera' pronto quando le patate saran no cotte.
Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

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